Der Teigauflauf mit dem Fisch

Ich versprach einer der Besucherinnen der Webseite, dass ich in unser Menu der Rezepte grosser verschiedener Auflaufe aufnehmen werde. Eben ich halte das Wort. In Wirklichkeit, ein beliebiger Auflauf fur die Hauswirtin ist vor allem ergonomija. Das heit will ich sagen, dass die kluge Hauswirtin griffbereit wie mindestens die Zehn verschiedener Rezepte der Auflaufe immer halt, da diese Platte sehr schnell und in der Vorbereitung lecker ist.Traditionell, allem die bekannten Auflaufe, anscheinend des Fleisches franzosisch unumstosslich sehr lecker, mag ich sie sehr und auch bereite ich periodisch vor, aber die moderne Hausfrau muss sich und den Rezepten solcher Auflaufe versorgen, die du nicht zu Besuch oft begegnen wirst. Und es sehr prima, dass die Masse der schmackhaftesten Auflaufe heute existiert: gemuse-, der Auflaufe aus den Makkaroni, den Auflaufen aus dem Fisch, der Auflaufe mit den Pilzen und so weiter. Die Hauptsache, wahlen Sie fur sich, die Ihren Familienangehorigen und sberegite rezeptiki am meisten gefallen werden!

Also biete ich heute den Teigauflauf mit dem Fisch an. Bereitet sich vor, wie auch die Mehrheit der Auflaufe nicht so und ist lang. Die Hauptsache wird uns gefordert, die Zeit auf das Kochen der Makkaroni auszugeben – und weiter werden wir von den Schichten unseren Auflauf und in die Backrohre wie ublich verteilen. Und wir konnen anderen hauslichen Geschaften selbst nachgehen oder, die Zeit sich dem Geliebten zuteilen. Den Fisch ist es am besten, in Form vom Filet zu verwenden, so damit musste man aus dem Auflauf nicht herausziehen ich schreie der Knochen. Das heit wird der Meerfisch (gut herankommen in fluss-, es inwiefern es mir bekannt ist, immer kleine Knochen ist viel trifft sich).

Fur diesen Auflauf konnen wir den Ausguss in zwei Varianten machen: oder das Ei mit der sauren Sahne, oder das Ei mit der Mayonnaise. Ihnen – nach den geschmacklichen Praferenzen, also, zu entscheiden und der Kalorien in der Mayonnaise, naturlich, wird mehr.Auch verwenden wir im Auflauf obscharennyj die klein aufgeschnittene Hauszwiebel. Sie konnen, zwecks der Einsparung der Zeit, und die Betriebsunterbrechung frisch zu verwenden, die Hauptsache ist porubite klein.

Auch biete ich Ihnen an, die Variante des Kartoffelauflaufes mit dem Fisch auf zarte Weise zu erproben, deren Rezept Sie hier finden werden.Wenn Sie Sie alle bevorzugen, den Fisch abgesondert von der Beilage vorzubereiten, so empfehle ich das Rezeptdes Fisches auf der Pfanne sehr.

Also, uns ist es erforderlich:

Das Fischfilet (der besser Meerfisch) – 500 gr

Die Makkaroni – 300 gr.

Das Ei – 1 Stuck

Die Knollenzwiebel – 1 Stuck

Das Ol sahnen- – 40 gr.

Der Kase fest – 100 gr.

Die saure Sahne oder die Mayonnaise – 150 gr.

Das Salz, den Pfeffer – nach dem Geschmack

Die Vorbereitung:

1. Die Makkaroni muss man bis zur Bereitschaft in podsolennoj dem Wasser abkochen.

2. Wir werden die Soe aus dem Ei und der sauren Sahne machen, den Schlagbesen einfach geruhrt.

3. Die Zwiebel narubit und obscharit auf der Pfanne bis zur Durchsichtigkeit.

4. Wir stellen den Auflauf von den folgenden Schichten aus: den Grund der Form mit dem Pflanzenol, die Halfte der Makkaroni, porzionnyje die Stucke des Fisches einzuschmieren, (zu salzen und von beiden Seiten nach dem Geschmack), obscharennyj die Zwiebel, die zweite Halfte der Makkaroni, die Soe zu pfeffern eben ist tertym auf dem kleinen Reibeisen den Kase oben bestreut.

5. In aufgewarmt bis zu 180С der Backrohre 30-40 Minuten auszubacken.

Mit freundlichen Gruen, das Paradies Jatend.

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