Tefteli aus dem Hackfleisch mit dem Buchweizen

Das Rezept teftelej, in ihrer klassischen Variante, nimmt das Hackfleisch und die Abb. Es auch sehr lecker tefteli auf, wie tefteli jeden vorzubereiten entscheidet selbst. Einfach kommen meiner Meinung nach tefteli mit dem Buchweizen grosser heran, wenn sie mit den Mohren und den Zwiebel zu machen. Dabei, als sind tefteli schon! Davon, dass wir alle Zutaten einfach mischen, wir rollen die Kugeln und wir stellen sie, auf der Soe unter dem Deckel gequalt zu werden.So konnen wir viel teftelej auf die groe Menge der Mensch machen, den Haufen der Zeit auf sich dabei abgegeben sich, um oder einfach zu verkleiden, vor dem Computer eine Zeitlang zu sitzen. Tefteli in der Tomatensoe werden Ihren Gasten besonders schmecken, da sie die angenehme Schattierung tomatow resorbieren. Es gibt noch ein mich beliebtes Rezept der Vorbereitung des Hackfleisches, tomlennogo mit der Tomatenpaste sind Makkaroni nach-flotski. Die italienische Variante. Die Wahrheit dieses Rezept wird fur die feierlichen Veranstaltungen schon nicht herankommen, aber die Mitglieder Ihrer Familie werden von ihm in Begeisterung geraten.

teftelej konnen Sie die Umfange selbst bestimmen, berucksichtigen Sie jedoch, dass es je sie weniger ist, desto es weniger Zeit fur ihre Vorbereitung erforderlich ist. Durchschnittlich quale ich tefteli aus dem Hackfleisch 30-40 Minuten, aber sie bei mir immer gro um dem Fuboden der Handflache. Am Feiertag kann man tefteli mit der sauren Sahne reichen und, oben schmucken ist naresannym vom Dill oder der Petersilie klein. Mit tefteljami werden viele den ersten Platten gut kombiniert werden. Zum Beispiel, die Suppe mit der hauslichen Nudel, dessen Rezept Sie hier finden werden. Also, werden und naturlich mit solchen lecker und kraftig tefteljami die einfachen Gemusegewinde oder die einfachen Salate, wie Mozarella — die klassische Variante sehr gut kombiniert. Aus den Getranken werden wie der einfache Tee oder das Glas des Wassers, als auch das Bier oder den Wein herankommen. Zu reichen bemuhen Sie sich in der heissen Art, obwohl der Geschmack auch bleibt ist und nach dem Abkuhlen gesattigt.

Uns ist es erforderlich:

Das Hackfleisch (das Schweinefleisch + das Rindfleisch) – 200 gr

Der Buchweizen— der l des Glases

Das Salz, den Pfeffer – nach dem Geschmack

Die Mohren – 1 scht

Die Knollenzwiebel – 1 klein scht

Die Tomatenpaste – 3 Art. des l.

Die saure Sahne oder die Mayonnaise1 Art. des l.

Das Wasser – 1,5 Glaser

Die Vorbereitung:

  1. Den Buchweizen unter dem Wasser auszuwaschen und, zu reinigen.

  2. Die Mohren durch das kleine Reibeisen zu reiben, narubit ist die Zwiebel klein. In der Schale, das Hackfleisch, die Mohren, der Krummungen, den Buchweizen, das Salz und den Pfeffer zu mischen. Zu vermischen.

  3. Aus der bekommenen Masse tefteli der runden Form zusammenzurollen.

  4. Im Kochtopf das Wasser, die Tomatenpaste und die saure Sahne zu mischen. Bis zum Kochen hinzufuhren.

  5. tefteli zu senken, (bei mir werden 12 grosse Stucke) in die Tomatensoe erhalten und, 15 Minuten unter dem Deckel auf dem schwachen Feuer und noch 20-25 Minuten ohne Deckel vorzubereiten, das Feuer vergrossert.

  6. Unsere tefteli sind fertig, genieen Sie!

Mit freundlichen Gruen, das Paradies Jatend.

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